Glace artisanale
Glace Banane flambée, pécans caramélisées et rubans de caramel
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La banane flambée, mais d’où ce dessert est-il originaire ? De la Nouvelle Orléans évidemment ! Dans les années 50 cette ville de Louisiane, port de commerce américain stratégique pour l’importation de bananes vivait au rythme de ce fruit exotique. Aujourd’hui la banane flambée s’est institutionnalisée comme un classique de la restauration française. Bonne nouvelle chez HDG, nous avons décidé d’en faire notre nouvelle saveur glacée !
Les parfums qui se marient bien : vanille Bourbon de Madagascar et caramel au beurre salé.
- Caractéristique
- Fabriqué en France
Sans arôme artificiel
Sans colorant - Saveurs
- Nouveautés
Ultra-gourmandes
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Lait1 écrémé réhydraté, purée de banane 28%, sucre, rubans de caramel au beurre salé 4,7% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre, eau, beurre à la fleur de sel de Guérande, sel de Guérande, stabilisant : pectine), sirop de glucose, dextrose, éclats de noix de pécan caramélisées 3% (noix de pécan, sucre, caramel (sucre, eau)), jaune d’œuf, beurre1, huile de noix de coco, fibres végétales, extrait de rhum, antioxydant : acide ascorbique.
Fabriqué dans un atelier qui utilise : œufs, lait et produits laitiers, fruits à coque, soja, sulfites et arachides.
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 825 kcal 197 kJ/ Matières grasses : 6,6 g, dont acides gras saturés : 4,0 g / Glucides 31,7 g, dont sucres 27,6 g / Fibres alimentaires : 1,4 g / Protéines 2,4 g / Sel 0,1 g.
Pour mieux en apprécier toutes les saveurs, nous vous suggérons de sortir votre glace du congélateur quelques minutes avant dégustation.
A conserver à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé
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